Что вас ожидает
Окунитесь в кулинарные тенденции Санкт-Петербурга.
Во время прогулки вы посетите 4 модных заведения авторской кухни, которые пользуются заслуженной славой у петербуржцев и завоевали всевозможные награды:
- Лучший ресторан года по версии Soba.ru
- Победитель ресторанной премии Wheretoeat
- Шеф-повар года по версии GQ
- Шеф-повар года по версии heretoeat
- Лауреат премии «Что где в Санкт-Петербурге».
Именно здесь вам откроются тонкости и тенденции петербургской кухни. А чтобы вы глубже прониклись ресторанной культурой, мы расскажем о гастрономической летописи Санкт-Петербурга от Петра I до наших дней, коснемся истории культовых русских блюд и даже напомним, что ели в Древней Руси.
Гастрологические эксперименты для смелых
В каждом из ресторанов, которые мы посетим во время нашего тура, вы узнаете о концепции заведения, его фирменных блюдах и истории его открытия. После презентации вы попробуете уникальное блюдо, которое вы не найдете больше нигде. Приготовьтесь к неожиданным вкусовым сочетаниям, выразительной подаче и интересным кулинарным решениям: краб со страчателлой и хурмой, соленый морской окунь с банановым соусом, бычий хвост с муссом из пармезана — вот лишь несколько примеров гастрономических изобретений, которые вас ждут.
А затем вас ждет бонус от вашего гида: посещение самой необычной лютеранской церкви в Санкт-Петербурге — Анненкирхе!
Кому подойдет прогулка
Тот, кто готов к новым гастрономическим открытиям и относится к кулинарии как к искусству, а не только как к еде.
Организационные детали
- Еда и напитки в ресторанах оплачиваются отдельно. Средний счет на одного гостя составляет 700-900 рублей.
- Все заведения на маршруте выбраны в непосредственной близости друг от друга
Место встречи
Экскурсия начинается у метро «Чернышевская». Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.
