- Гид провел экскурсии для 263 человек
- Отзывов: 24
Что вас ожидает
Пить чай по-татарски!
В Музее чая, расположенном в историческом доме купцов Кушевских, вы узнаете об этикете застолья, истории и чайной церемонии татар. Вы узнаете, как казанские татары приглашали на чай в середине 18 века, и попробуете ароматный напиток в лучших местных традициях: густо заваренный, горячий, с молоком или с зефиром, медом и сахаром.
Эчпочмаки своими руками
Далее мы посетим Старую Слободу, где в старинной татарской усадьбе будет проведен мастер-класс по кулинарии. Под руководством шеф-повара вы приготовите аппетитные эчпочмаки и лакомый десерт! А пока выпекаются кулинарные шедевры, у вас будет время прогуляться по оригинальным улочкам.
Секреты костюма Tatly
Здесь, в магазине национального костюма, я расскажу вам об узорах и орнаментах традиционной казанско-татарской и булгарской одежды. Вы можете примерить красочные наряды и сфотографироваться. А если хотите, можете посетить «коймакхане» (блинную), чтобы попробовать блины — коймак прямо из печи.
От Бугульмы до Чак-Чака
В завершение вы посетите магазин-музей Arys Mai, где профессиональные сомелье расскажут вам о производстве местных алкогольных напитков, их истории и тонкостях. Особое внимание будет уделено главным из них: знаменитому бальзаму «Бугульма» и водке «Ханская». В конце вы сможете продегустировать продукцию (юные участники попробуют местный лимонад) и приобрести татарские гастробренды — вяленого гуся, копченую утку, казылык, кумыс и, конечно же, чак-чак и талкыш калеве — в фирменном магазине.
Организационные детали
- Дегустация в «Arys May» оплачивается дополнительно: крепкие напитки и игристое вино (лимонад) — 150 руб/чел, пиво — 180 руб/чел.
- Если тур забронирован на день, мастер-класс и дегустация в «Arys Mae» возможны только при наличии свободного времени в этот день в расписании шеф-повара и дегустации в «Arys Mae».
- Для групп из 1-4 человек экскурсия проводится на легковом автомобиле, транспорт оплачивается дополнительно — 700 руб/час. Для групп из 4 и более человек нанимается минивэн или микроавтобус (дополнительная плата от 1000 руб/час, согласовывается по телефону или по переписке).
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды.
Место встречи
Место встречи согласовывается с гидом и может быть обсуждено при бронировании тура.
