Что вас ожидает
Древний монастырь Шуамта и древняя крепость Уджарма
Живописное путешествие в «компании» Кавказских гор приведет вас к крепости Уджарма 9-го века, стены которой помнят жизнь выдающегося царя Вахтанга Горгасала. Вы узнаете о богатствах, найденных здесь, и о христианстве восточной Грузии. В часе езды от крепости откроет свои двери Старый монастырь Шуамта, стоящий с V века на поляне в Телавском лесу: особое внимание привлечет копия храмовой церкви Джвари в Мцхете.
Две столицы Кахетии и ее основной колорит
Говоря о древнем Телави, я расскажу о его роли на караванном пути из Ближнего Востока в Европу и связи его истории со всем регионом Кахетии. Вы увидите крепостные стены дворца Ираклия II и загадаете желание у 800-летнего платана.
Осмотрите историю Телави и испытайте гастрономическое открытие — дегустацию вин и обед в Шуми, который славится своими разнообразными виноградниками. Здесь вы попробуете два вида вина в уютном, почти домашнем дворике и узнаете о принципах грузинского виноделия в музее.
Во второй части вы посетите средневековую столицу Кахетинского царства — Греми, от которой остался только замок. Монументальный и мрачный каменный замок возвышается над долиной Алазани и хранит историю богатого торгового города.
Мастер-классы по грузинской кухне в Кахетии
Чтобы ощутить настоящее грузинское гостеприимство, вы посетите соседнее село Энисели, где по желанию сможете принять участие в приготовлении хинкали, хачапури, шашлыка и чурцхели. Здесь же можно пообедать — шашлыки, зелень, ассорти из хачхели и хлеба дополнят домашнее вино и семейная чача, а глава семьи расскажет о секретах кахетинского виноделия.
Организационные детали
Как проходит экскурсия
- Тур начинается и заканчивается в Тбилиси
- Я или другой гид из нашей команды будет вести экскурсию для вас
- Семинар проводится для групп не менее 3 человек
Что включено, а что нет
- Транспортные расходы включены в цену
- Дополнительные опции: дегустация вин в Шуми (около €3), обед и мастер-класс в Энисели (€15 с человека).
Место встречи
Старт на площади Мейдан. Вы узнаете точное место встречи сразу после бронирования.
