- Гид провел экскурсии для 819 человек
- Отзывов: 68
Что вас ожидает
Двор на Трубной площади
Вы узнаете, как купец Яков Пегов из-за любви к нюхательному табаку открыл самый роскошный ресторан в Москве, в квартале разбойничьих кабаков и улиц красных фонарей. Почему публика и знаменитости — от Петра Чайковского до Максима Горького — стекались в ресторан «Эрмитаж», несмотря на его дурную славу. Вы также услышите о том, как полтора века спустя на той же площади открылся фешенебельный рынок. Поговорим о предыстории Центрального рынка и происхождении надписи на фасаде «1840».
Кузнецкий мост: от «Яра» до «Джаганната».
Я расскажу вам о французских модных салонах, где оставили свои состояния мужья московских красавиц. Вы узнаете историю одной из таких охотниц за удачей, Полины Гебль, которая открыла магазин в доме, где располагался первый в Москве ресторан «Яръ». Я также покажу вам место, где находилось питторесское кафе богемных художников, где в революционные годы гостей кормили стихами гениальных поэтов и простым кислым молоком. Вы также узнаете, что скрывает популярное вегетарианское кафе «Джаганнат», расположенное на той же территории.
«Париж в Москве с оттенком Вены, Берлина и Варшавы».
Именно так в XIX веке называлась территория от Петровки и Столешникова переулка до Тверской. Удивительно, но этот статус он сохранил даже при советской власти. Сегодня это сочетание бутиков и эксклюзивных ресторанов с секретными барами и магазинами винтажной одежды. Здесь находится знаменитый советский ресторан «Арагви», который возник по идее Лаврентия Берии, первый московский универмаг «Елисеевский», куда заглядывали денди, чтобы полюбоваться роскошными интерьерами, дом портнихи Надежды Ламановой, «русской Коко Шанель», резиденция Ивана Римского-Корсакова, хлебосольного человека и Екатерины Великой, где сейчас находится эксклюзивное кафе «Пушкин».
Размышления о гастрономической моде
Попутно мы исследуем, что делает улицу, ресторан, театр, магазин суперпопулярными. Почему в кафе с несколькими столиками негде сесть, а ресторан с изысканным интерьером стоит пустой. И почему одни блюда становятся хитом сезона, а другие уходят в небытие.
Организационные детали
- Экскурсия включает посещение заведений, в некоторые из которых мы зайдем ненадолго.
- Небольшие дегустации возможны, но не обязательны (от тихого вина и холодного кофе до «настоящих чебуреков», эклеров от французского кондитера и русских сбитней).
- Дегустации не включены в стоимость тура
Место встречи
Экскурсия начинается на Рыночной площади у фонтана. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.
