Что вас ожидает
Введение в грузинское виноделие
Вы окажетесь в стильном, современном винном баре, где в дружеской атмосфере узнаете о традиционном грузинском виноделии и о том, чем оно отличается от всех мировых практик. Я расскажу о структуре марани и специфике вина в зависимости от региона его производства. И как европейский способ производства вина эволюционировал в Грузии. И, конечно, вы попробуете вино (4 сорта): белое европейского типа, оранжевое и красное «Квеври», закусывая сырами и сухофруктами.
Научитесь разбираться в вине
На занятиях по дегустации вы узнаете, как разбирать напиток на части, как сочетать блюда с вином и наоборот, как ориентироваться в винных картах и как описать свои винные предпочтения сомелье в ресторане или винном магазине. Узнайте, как правильно оценить и выбрать вино, а затем поделиться своим восторгом (для этого тоже существуют правила).
Организационные детали
Все дегустации включены в стоимость.
Место встречи
Место проведения экскурсии должно быть согласовано с гидом, это можно обсудить при бронировании тура.
