Экскурсия «Грузинское застолье в гостях у кахетинской семьи» в Тбилиси

22'800 

Говорят, грузины — первые люди в мире, которые придумали вино:) Нашему вину — 8000 лет, традиции застолья прочно вплетены в культуру и менталитет народа, и лучший способ ощутить силу старинных грузинских обычаев — это побывать в гостях у самобытной семьи. Вы услышите легендарное грузинское многоголосье, примете участие в танцевальном мастер-классе, разберетесь в логике произнесения тостов, отведаете лучшие блюда национальной кухни в «домашнем» исполнении и узнаете о тонкостях местного виноделия.

Артикул: 10916 Категория:

Maya
Домашнее вино и еда, многоголосье и танцы, тосты и тамада
Maya - гид в Тбилиси
Я — истинная грузинка, обожающая свою страну! Расскажу вам много интересных легенд и сказаний, которые передавались в моей семье из поколения в поколение. Я филолог и журналист. Мои экскурсии— это скорее прогулки с добрыми друзьями, приехавшими погостить. Занимаюсь организацией незабываемых мероприятий и провожу экскурсии по всей Грузии. Этот отдых вы не забудете никогда! Приезжайте, Генацвале!)))
Формат:
Индивидуальная экскурсия
Количество участников:
1–4 человек
Длительность:
8 часов
Дети:
Можно с детьми
Как проходит:
На машине
Рейтинг:
4.8
380 € за экскурсию
Цена за 1-4 человек, независимо от числа участников
Гарантия лучшей цены

Что вас ожидает

Секреты винодельческой традиции Кахетии
На холмах и равнинах Кахетии растет множество сортов винограда, и каждый из них по-своему уникален. Нет двух одинаковых вин, даже если они сделаны из одного и того же сорта. Официально в Грузии насчитывается 750 видов вина, но, поверьте, их гораздо больше. Ведь каждый уважающий себя грузин имеет свой виноградник, делает вино по древним винным рецептам своих предков и держит их в секрете. Метод изготовления вина передается из поколения в поколение, и вино из Квеври — это совершенно удивительная история! Участие человека в производстве вина сведено к минимуму, а вино получается очень вкусным и, что самое главное, полезным! Метод производства вина «квеври» (глиняный кувшин, который закапывается в землю) был признан уникальным и внесен в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Вы увидите эти кувшины и попробуете восхитительные местные вина.

Сигнахи — самый красивый город в регионе
Прогуляйтесь по самому красивому и аутентичному городу Кахетии — Сигнахи — городу любви. Вам расскажут интересные легенды о городе, вы посетите самые знаковые места, увидите ратушу, центральную площадь, подниметесь на крепостную стену, откуда открывается потрясающий вид на знаменитую Алазанскую долину. При желании можно посетить Этнографический музей, где можно увидеть древние артефакты, познакомиться с работами всемирно известного художника Нико Пиросамни и услышать подлинную романтическую историю, лежащую в основе сюжета песни «Миллион алых роз».

Атмосфера настоящего грузинского застолья
После знакомства с Сигнахи вы посетите семью, которая бережно хранит традиции. Вас встретят гостеприимные хозяева и начнут очень интересный рассказ о погружении в атмосферу грузинского застолья под звуки потрескивающих дров в камине.

  • Богатство национальной кухни. Разнообразие вкусов и ароматов грузинской кухни легендарно, а приготовив ее дома, вы получите гастрономический опыт на всю жизнь. Вы попробуете хинкали, хачапури, пхали, баклажаны с орехами, харчо, кебабы — список можно продолжать и продолжать!
  • Тамада, тосты и Алаверды. Вы узнаете, как пить из грузинского рога и из какой национальной чашки (рог, шиншилла, чайная чашка), узнаете, что говорят во время тоста и как произносится «Алаверды».
  • Невероятная энергия грузинских полифонических голосов. На протяжении всего времени для вас будет выступать группа: играть на музыкальных инструментах и петь песни в традиционной технике, которая была признана ЮНЕСКО шедевром устного нематериального наследия.
  • Танцевальный семинар. Помимо вокального сопровождения, вас ждут зрелищные танцевальные представления и мастер-классы, на которых вы научитесь основным движениям грузинского танца.

Это основные ингредиенты грузинского застолья, где простая застольная беседа имеет первостепенное значение, где все равны и тосты всегда произносятся от души. Здоровая и вкусная грузинская еда, домашнее вино с квеври, пение и танцы, много тостов и много радости… Вечером вы поймете: это лучшее, что могло случиться с вами в этот день.

При желании перед въездом в Сигнахи можно посетить монастырь и церковь Бодбе, где находится чудотворная икона Девы Марии, а также место упокоения Святой Нино.

Место встречи

Начало экскурсии будет за вами. Вы узнаете точное место встречи сразу после бронирования.