Что вас ожидает
Ярославль: страна сладостей и выпечки
Вы узнаете, почему жители Ярославля изображены как «кондитеры» в сборнике народных поговорок Владимира Даля и почему в начале 20 века наш город был неофициальной сладкой столицей России. На территории резиденции Масленицы мы расскажем историю ярославских «трудоножцев». Но что вы можете сделать без хлеба? Я расскажу, почему наш соотечественник, купец Крохоняткин, получил золотую медаль в Париже. А также о том, чем легендарные Москва и Санкт-Петербург обязаны Ярославлю.
Пиво и рыба
Я покажу вам ресторан, где стоит попробовать гастрономический бренд сегодняшнего города — рыбу Яр-Ушки, и пивную, названную в честь знаменитого фильма «Афоня». Вы узнаете, почему, благодаря Яр-Ушки, финны отмечают День пива 13 октября и почему знаменитый финский бренд Coff имеет русские корни. Отдельное внимание будет уделено уху и секретам трех его видов: белого, желтого и черного. Вы услышите о невероятных рыбных богатствах региона: шейкпире, волжском осетре, белорыбице и переславском сиге, или «царской селедке». А также о проходящем гастрономическом фестивале «Пир на Волге».
Ярославские любители воды
Современные ярославцы с гордостью называют себя наследниками традиций могучей высокогорной «водохлебы». Любовь к чаепитию была популярна в Ярославле в первой половине XIX века. Это удовольствие было довольно дорогим по тем временам, а чайная церемония выглядела как особый ритуал. Семья прилежно пила чай, изо всех сил дуя в блюдца. Держать блюдце определенным образом считалось особенно элегантным….. Как? Я покажу вам на экскурсии!
Я расскажу вам вкусные истории Ярославля рядом со знаковыми достопримечательностями: театром и кондитерской Волкова, магазином с первыми торговыми марками Г. Либкен, рестораны «Ян Васильевич» и «Пивовар», пивная «Афоня» и резиденция государыни Масленицы, гастроном № 1, Стрелка, Музей истории пряника и магазин «Дом шоколада».
Лучше попробовать все, но в рамках экскурсии будет проведена дегустация шоколада, после чего вы сможете решить, что бы вы хотели попробовать.
Организационные детали
- По вашему желанию этот тур может быть организован на вашем собственном или арендованном автомобиле, что сделает его более информативным.
- Дегустации на шоколадной фабрике за свой счет
Место встречи
Начало экскурсии на Волковысской площади. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.