Экскурсия «Охота на трюфель в Пьемонте» в Альбе

5'100 

Охота на трюфель — весьма интересный опыт, который можно получить лишь в немногих частях некоторых стран. Пьемонт — один из итальянских регионов, где почва и климат благотворно влияют на формирование этих ценных грибов. Вы познакомитесь с тонкостями поиска и извлечения трюфелей, научитесь, как правильно их выбирать в магазинах и на ярмарках, и откроете для себя особенный азарт охотника за загадочным деликатесом.

Артикул: 10968 Категория:

Ксения
Познакомиться с миром драгоценных грибов на прогулке с трифолао
Ксения - гид в Альбе
Добрый день. Меня зовут Ксения. Я живу в Италии более 17 лет, 7 из которых занимаюсь организацией семейных и индивидуальных путешествий на территории Италии. Я лицензированный туристический сопровождающий, владелец туристического агенства, режиссер, фотограф. В данный момент прохожу обучение в магистратуре на курсе «История искусств» и обучаюсь на курсе сомелье. Кроме того, я мама двоих детей и считаю, что идеальный отдых — тот, в котором взрослые имеют возможность «переключиться», уделить время семье без спешки, а дети вовлечены в приключение. Буду рада помочь с организацией охоты на трюфель в Пьемонте и другим опциям, которые могут быть связаны с путешествием! Самое время собирать итальянский чемодан!
Формат:
Групповая экскурсия
Количество участников:
до 12 человек
Длительность:
3 часа
Дети:
Можно с детьми
Как проходит:
Пешком
Рейтинг:
4.9
85 € за человека
Гарантия лучшей цены
Моментальное бронирование

Что вас ожидает

Очаровательный итальянский лес
Место проведения экскурсии, старый город недалеко от Альбы, было выбрано не случайно. Только в здешних лесах можно охотиться за драгоценными белыми трюфелями. Вы выедете из трифолао и попадете в особую часть леса, куда нельзя проникнуть просто потому, что охотники за трюфелями делят территории и очень ревностно относятся к своей собственности и не пускают туда чужаков. В самом городе Альба проходит крупнейший ежегодный фестиваль этого деликатеса. Узкие улочки — хорошее место для того, чтобы поторговаться, попробовать местные деликатесы или послушать традиционную музыку. Ярмарки ремесел, мастер-классы и карусели развлекают посетителей.

Секреты охоты на трюфели
Охота на трюфели требует определенных знаний и опыта. Вам не нужен друг, обученная собака, родители которой охотились на протяжении многих поколений, чтобы помочь вам найти подземный гриб. Вы узнаете, как и почему делают трюфели, научитесь разбираться в грибах и находить их, научитесь аккуратно извлекать их из земли и поймете, как правильно выбирать трюфели, которые можно найти на рынках и базарах. Виноградники, узкие тропинки, лесное озеро, красивые пейзажи, четвероногий друг и рассказ о жизни в трюфельном раю — таков сценарий нашего тура.

Организационные детали

  • Время начала может быть изменено в связи с погодными условиями. Пожалуйста, свяжитесь с вашим гидом для подтверждения даты и времени экскурсии перед бронированием.
  • Тур также можно забронировать индивидуально

Место встречи

Экскурсия начинается в деревне Ла Морра. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.