Что вас ожидает
История любимого в мире блюда
Римская пиццерия, где будет проходить мастер-класс, родилась из идеи восстановления старинных рецептов традиционной римской кухни. Здесь вы увидите, как готовится настоящая пицца в дровяной печи, и узнаете об истории возникновения этого блюда в древние времена и о том, как оно совершенствуется по сей день.
Приготовьте традиционную римскую пиццу
Научитесь готовить собственную пиццу вместе с шеф-поваром. Научитесь манипулировать ингредиентами и ловко нанизывать пиццу на корж. Затем насладитесь своим кулинарным шедевром с бокалом итальянского вина.
На мастер-классе вы приготовите пиццу по своему выбору (15 сортов из меню пиццерии). Вот несколько вариантов:
- Маргарита» — самая традиционная и распространенная пицца в Италии.
- Пицца Неаполитано прямо из Неаполя с анчоусами и моцареллой.
- Пицца Quattro formaggi с четырьмя видами сыра
- Quattro stagioni»: оригинальная пицца, разделенная на четыре отдельные части, каждая из которых символизирует одно время года
Организационные детали
- Семинар может проводиться минимум для 2 человек (требования к пиццерии). Если в группе будет только 1 человек, к сожалению, мне придется отменить экскурсию — или предложить перенести ее на другой день. Если вы все же хотите пройти мастер-класс для 1 человека, стоимость будет на 40 евро больше.
- Все ингредиенты для мастер-класса и бокал вина включены в стоимость тура
- Дети также могут участвовать в мастер-классе в сопровождении родителей.
Место встречи
Экскурсия начинается на площади Ларго Торре Аргентина. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.
