- Гид провел экскурсии для 671 человека
- Отзывов: 120
Что вас ожидает
Знаменитый базар
Первым пунктом нашего мини-отпуска станет Египетский базар, самое яркое и ароматное место в Стамбуле. Мы узнаем о необычных чайных смесях, специях и знаменитых турецких сладостях. Мы посетим самую старую кофейню в городе: ее история восходит к 19 веку, когда Мехмет Эфенди, владелец магазина, одним из первых в Стамбуле начал продавать обжаренные кофейные зерна и молотый кофе.
Следующая остановка — гастрономический символ старого Стамбула, место со 100-летней историей и неизменными рецептами турецкой кухни. Это мое секретное место, которое станет для вас большим сюрпризом.
Балик Эмек или Балик Дурум
Приготовьтесь попробовать знаменитый «балик экмек»! Любой местный житель скажет вам, что традиционный сэндвич с рыбой (скумбрией) следует пробовать только в районе Галатского моста. За годы жизни в Стамбуле я нашел повара, который готовит самый вкусный balik ekmek в городе, храня секрет своего фирменного соуса за семью замками.
Вкусная прогулка продолжится в некогда портовом районе, который сейчас переживает значительное возрождение. Вы увидите улицы, излюбленные творческой молодежью, с уличными закусочными, стильными кафе, магазинами и ресторанами.
Дом супа и знаменитая пахлава
Мы заглянули в «Дом супа», где уже 10 лет подают 21 суп — от классического чечевичного до османского супа из говяжьей требухи. А завершим мы наш гастротур чашечкой турецкого чая и знаменитой пахлавой, история которой насчитывает более 200 лет.
Традиционный хамам: релаксация с оттоманским уклоном
Вы посетите исторический уголок Стамбула и хамам, где султаны и их подданные принимали ванны. Оригинальные и сохраненные интерьеры будут вызывать атмосферу тех времен, а ритуал хамама будет проводиться в соответствии с османскими традициями. По желанию можно заказать спа-процедуры или ароматерапевтический массаж. Оцените преимущества хамама в расслабляющей и успокаивающей обстановке. Мягкий пар улучшает сон, уменьшает неврозы, снимает стресс, улучшает обмен веществ и омолаживает кожу.
Организационные детали
Дополнительные расходы: еда и напитки USD 10-20, хаммам USD 50 для взрослых, USD 30 для детей (продолжительность традиционного ритуала около 1 часа 15 минут), дополнительные спа-процедуры оговариваются отдельно с гидом.
Место встречи
Место встречи можно согласовать с гидом. Это можно обсудить с руководителем тура при бронировании тура.