Экскурсия «Урок итальянской кухни с местными жителями» в Риме

6'300 

Мой муж Даниэле — не профессиональный повар, а обычный итальянец, которому нравится готовить для своей семьи и друзей. Во время «урока» (назовём наше погружение в местную жизнь так) он вам покажет и расскажет, как выбрать подходящие продукты и вино, а ещё как приготовить ужин для целой семьи всего за полчаса. Вы увидите, что большинство итальянских блюд очень просты в готовке и не требуют много времени. А я расскажу вам о кулинарных традициях разных регионов Италии и о том, как итальянцы едят пельмени и пекут блины.

Артикул: 5763 Категория:

Natalia
В нашем итало-русском доме перед вами откроются все секреты настоящей итальянской кухни
Natalia - гид в Риме
Работаю и учусь в Риме, обожаю Италию с подлинной итальянской страстью, которой могу заразить любого. Я предлагаю только то, что попробовала сама и могу найти ответы на все вопросы, которые вас интересуют.
Формат:
Индивидуальная экскурсия
Количество участников:
1–6 человек
Длительность:
3 часа
Дети:
Можно с детьми
Рейтинг:
5.0
105 €
Гарантия лучшей цены

Что вас ожидает

Настоящий итальянский обед или ужин не для слабонервных:

  • Сначала подается аперитив — легкое вино, обычно белое, слегка игристое.
  • Затем закуска — горячая или холодная (в некоторых ресторанах количество закусок может достигать 7-8!).
  • Горячее первое блюдо — всегда паста или ее производные (равиоли, тортеллини) или ризотто.
  • Второе блюдо — мясо или рыба, все с соответствующим вином.
  • Сладкое и сопровождаемое сладким вином — пассито, чрезвычайно вкусное вино, крепость которого больше напоминает ликер.
  • Кофе и амаро — крепкий алкогольный напиток, такой как граппа, лимончелло или травяной ликер — в конце трапезы, для лучшего пищеварения (что после такого количества еды, надо сказать, совсем не лишне).

Невозможно съесть так много еды, когда вы к ней не привыкли, поэтому наш урок итальянской кухни будет ограничен закуской, основным блюдом и десертом. Меню будет составлено и обсуждено заранее в соответствии с вашими предпочтениями. Возможно также вегетарианское меню.

После совместной готовки мы соберемся за столом и попробуем то, что приготовили. Мы уверены, что в свой выходной день вы почувствуете себя частью большой итальянской семьи, собравшейся на традиционную совместную трапезу.

Уезжая из Италии, вы увезете с собой не только массу впечатлений, но и несколько секретных рецептов, которые вы сможете приготовить для своих друзей дома.

Организационные детали

  • В стоимость занятия входит покупка еды и вина.
  • Меню на обед или ужин составляется в соответствии с вашими требованиями и включает 2-3 вида закусок, мясное или рыбное первое блюдо (возможен также вегетарианский вариант) и, конечно же, десерт.

Приятного аппетита!

Место встречи

Место встречи необходимо согласовать с гидом, что можно обсудить при бронировании тура.