- Гид провел экскурсии для 174 человек
- Отзывов: 21
Что вас ожидает
Я заберу вас из вашего отеля в Бордо, и мы поедем в Шато Икем, где производятся знаменитые и одни из самых дорогих вин Шато Икем. Мы узнаем о винах, секрет которых заключается в уникальном микроклимате, позволяющем благородной плесени развиваться на винограде. В соседних регионах это может погубить весь урожай, но здесь виноделы в восторге от этого, потому что это превращает простое белое вино во всемирно известное Sauternes. Ноты экзотических фруктов и тягучая маслянистая текстура завораживают и восхищают с каждым глотком. Французы классически любят сочетать Sauternes с фуа-гра. Почему бы и нам не насладиться этим сочетанием?
Во время одной поездки мы познакомимся с красными винами и сухими белыми винами апелласьона Pessac Léognan. Я расскажу историю этих мест и объясню, почему англичане так высоко оценили этот регион. Мы посетим Château Haut-Brion, единственное шато из этого региона, которое в 1855 году было классифицировано как Premier Grand Cru, а также вина Château Lafite, Château Latour, Château Margaux, Château Lafite Rothschild и Mouton Rothschild из Медока. Я расскажу о классификации вин и ее истории.
Мы также посетим еще один знаменитый виноградник, Шато Пап-Клеман, основанный в 13 веке архиепископом Бордо. Позже он был избран Папой Римским и принял имя Климент V. С тех пор шато передавалось из поколения в поколение архиепископам.
Мы будем дегустировать вина AOC Graves, полнотелые, округлые, с тонами табака, сливы и нотками кофе. Надеюсь, что эта поездка будет познавательной и подарит вам много приятных моментов!
Место встречи
Место встречи должно быть согласовано с гидом. Это можно обсудить с гидом при бронировании тура.
