

Что вас ожидает
Погрузитесь в мир ремесел. Рынок «ЎсёСвайо» существует уже 5 лет: здесь вы не только попробуете фирменные белорусские блюда, но и познакомитесь с людьми, которые их производят. Переходя от прилавка к прилавку, вы можете попробовать десятки видов крафтового сыра, эксклюзивные сорта хлеба, колбасы, знаменитый копченый бекон, рыбу из белорусских озер, сырое сливочное масло и многое другое.
То, чего вы не найдете в магазинах! Органические продукты с нашего рынка невозможно найти на полках супермаркетов. Некоторые из них можно даже назвать диковинками: например, вкуснейший хлеб длительного брожения, овсяный или травяная закваска, а также сыры с плесенью, которые вас непременно удивят — их вкус в несколько раз легче магазинных.
Лайфхаки, секреты и просто душевные истории. Во время прогулки я расскажу о местных традициях питания, объясню преимущества домашнего сыра и научу вас отличать фермерский сыр от промышленного. А мы развеем стереотипы о белорусских фермерах и расскажем вам об их работе: вы увидите, что настоящие продукты делают настоящие люди.
Организационные детали
- Экскурсия начинается с рынка, до которого вы доберетесь самостоятельно.
- В стоимость входит дегустация продуктов с фермы. После экскурсии вы сможете приобрести дополнительные продукты, которые вам понравятся.
Место встречи
Экскурсия начинается по адресу 1 Kolasa St. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.