Экскурсия «Гастрономический мастер-класс в бразильской семье» в Рио-де-Жанейро

18'000 

Чтобы почувствовать невероятную смесь ярких культур, составляющих образ Бразилии, нужно приобщиться к национальной кухне. На экскурсии вы попробуете фейжуаду – самое популярное бразильское блюдо, научитесь его готовить по домашнему семейному рецепту, узнаете не только об истории бразильской кухни, но и увидите, как в Рио-де-Жанейро живут обычные люди.

Артикул: 8818 Категория:

Анна и Слава
Фейжуада — все оттенки Бразилии в одном блюде
Анна и Слава - гид в Рио-де-Жанейро
С городом так же, как с человеком: если любишь — то целиком, со всеми трещинками и изъянами. С Рио мы многолетние друзья, знающие друг друга с самых разных сторон. Наше знакомство началось в Фавелах, неподалеку от самого шумного туристического района Копакабана, продолжилось в арт-районе Санта Тереза и переросло в крепкую дружбу на улочках в Маленькой Африке. Будем рады познакомить с городом и вас, раскрыть вам его секреты. Если вы не любитель истоптанных туристами маршрутов, хотите увидеть запрятанные в недрах Рио места с историей и самые живописные природные красоты — вам точно к нам! Сомневаетесь с чего начать, нужен совет — напишите нам, мы постараемся помочь.
Формат:
Индивидуальная экскурсия
Количество участников:
1–10 человек
Длительность:
3 часа
Дети:
Можно с детьми
Как проходит:
В помещении
Рейтинг:
5.0
300 €
Гарантия лучшей цены

Фейжоада отражает африканские, португальские и индийские кулинарные традиции. Одна из печальных версий гласит, что блюдо изобрели африканские рабы, португальцы добавили колбасы и сосиски, а индейцы — фарофу — смесь муки маниоки и масла.

Что вас ожидает

Вы посетите бразильскую семью. Вы посетите бразильскую семью, где вас встретит гостеприимный хозяин и выведет на веранду, откуда открывается прекрасный вид на статую Христа и горы.

Узнайте, как приготовить фейжоаду. Узнайте об истории этого блюда, основных ингредиентах, этапах приготовления и некоторых тонкостях. Под руководством хозяина вы приготовите фейжоаду и кайпиринью — традиционный бразильский коктейль из кашасы (похожей на водку), лайма, льда и тростникового сахара.

Мы сидим на веранде с захватывающим видом на город и разговариваем о нем, потягивая кайпиринью и наблюдая, как вечер опускается на Рио.

Место встречи

Место встречи будет согласовано с нашим гидом. Вы можете обсудить это с вашим гидом при бронировании тура.