Экскурсия «Винные прогулки: Стамбул с сомелье» в Стамбуле

7'500 

Если вы еще не знакомы с турецким виноделием — эта экскурсия для вас! Мы прогуляемся по старинным районам, осмотрим значимые постройки и поговорим об особенностях стамбульской жизни, прошлом и настоящем сказочного Царьграда. А после выпьем лучшего местного вина, обменяемся впечатлениями и рекомендациями.

Артикул: 19736 Категория:

Olga
Увидеть главные достопримечательности, познакомиться с турецкими традициями, историей и виноделием
Olga - гид в Стамбуле
Merhaba! Я Ольга, житель Стамбула, путешественник, сомелье и ваш гастро-винный гид в Турции. На наших прогулках вы попробуете страну на вкус, познакомитесь с турецкими виноделами и их лучшими винами. Моя экспертность: за предыдущие 10 лет мы с супругом создали несколько успешных ресторанных проектов в Украине, черпая идеи и вдохновения в турах по всему миру. Более 50 стран, 3 континента, тысячи км винных дорог, множество знакомств с виноделами и рестораторами. 5 лет занимаюсь турецкими винами.
Формат:
Индивидуальная экскурсия
Количество участников:
1–6 человек
Длительность:
4,5 часа
Дети:
Без детей
Как проходит:
Пешком
Рейтинг:
5.0
125 €
Гарантия лучшей цены

Что вас ожидает

Окунитесь в местный колорит
Ваше знакомство с городом начнется в старинном районе Каракей, где находится множество архитектурных памятников. Вы узнаете об истории района, местных традициях и современной жизни восточной столицы. Вы увидите дома генуэзских купцов и великолепную бухту Золотой Рог. Затем мы посетим Галатскую башню, один из самых узнаваемых символов города, и популярную набережную Истикляль. Я расскажу о римском (византийском) периоде и решающем захвате Константинополя османами, рождении многонациональной империи и последнем султане.

Основы профессиональной дегустации
Мы посетим 3 винодельни, расположенные вдали от туристических маршрутов, и начнем с приветственного напитка на секретной террасе с великолепным видом на Босфор. Я расскажу о географии турецкого виноделия и о том, как разнообразие климатических зон и терруара делает вина региона Мраморного моря отличными от вин Денизли, Анкары, Каппадокии или Анталии. Вы попробуете 9 рекомендованных местных вин и попытаетесь выбрать свое любимое. Я научу вас основным принципам дегустации, тому, как распознавать вкусы, с чем ассоциировать вкусы и как подобрать сыр к определенному сорту.

Вы сможете почувствовать вкус:

  • Округлый и богатый Каледжик Карасы
  • Постоянно меняющиеся Экузгёзю и Богаскере.
  • Неожиданный Совиньон Блан.
  • Французская элегантность с Pinot Noire… и многое другое!

Организационные детали

  • В турпакет входит приветственный бокал вина
  • Дополнительные расходы на дегустацию вин и закуски составят примерно 40-50 долларов на двоих. Дегустационные наборы можно разделить 50/50 или насладиться ими на все 100%!

Место встречи

Экскурсия начинается на набережной Каракей. Вы узнаете точное место встречи сразу после бронирования.