- Гид провел экскурсии для 165 человек
- Отзывов: 10
Программа
Здесь есть что-то для каждого. Желающие погрузиться в историю могут посетить исторические фермы, где сохранились большие 150-летние бочки и вина начала прошлого века.
Одни захотят увидеть величественные производственные помещения, а другие — посетить небольшую ферму, как будто они находятся дома в кругу близких друзей.
И это также будет возможно:
- Изучите основные принципы и особенности выращивания и переработки местных сортов винограда Небиоло, Барбера и Дольчетто;
- Понять, почему вина, произведенные из одного и того же сорта винограда, так сильно отличаются друг от друга
- Послушайте истории о секретах ферментации;
- Найдите свой вкус и узнайте, какие вина «стареют», а какие остаются «молодыми», что такое винтаж и купаж;
- Научитесь разбираться в сертификации вин Пьемонта;
- Узнайте, как читать этикетки и заказывать вино в ресторане.
Путешествие по живописным винным долинам и холмам, украшенным историческими замками, и, конечно, сама дегустация оставят незабываемые впечатления!
Место встречи
Место проведения должно быть согласовано с гидом. Это можно обсудить с гидом при бронировании тура.